น้ำยำ#น้ำยำสำเร็จ#ยำวุ้นเส้น#ยำมาม่า

ยําวุ้นเส้น   ยําวุ้นเส้น วิธีทำ · ลวกวุ้นเส้นให้สุก แล้วนำไปสะเด็ดน้ำ · หั่นอกไก่เป็นชิ้นพอดีคำ · หั่นแครอท แตงกวา มะเขือเทศ หอมแดง ต้นหอม และผักชี เป็นชิ้นพอดีคำ · ผสมน้ำมะนาว น้ำตาลทราย พริกป่น และ

ยําวุ้นเส้น Reels. . . 210K. . . 75K. . . 217K. . . 71K. . . 75K. . . . . . 68K. . . . . . วุ้นเส้นเป็นอาหารประเภทเส้นของจีน เส้นเล็กกลม เมื่อสุกเนื้อจะเหนียว ใส คนจีนนิยมนำมาผัด ทำแกงจืด แต่ความที่คนไทยชอบอาหารรสจัดอย่างยำ จึงนำวุ้นเส้นมายำใส่เนื้อหมู กุ้ง กุ้งแห้งทอดให้เคี้ยวได้กรุบกรอบ

ยําวุ้นเส้น ยำวุ้นเส้นหมูยอ หมูสับ การทำยำจะปรุงให้แซ่บเท่าไหร่ก็ได้ แต่ขั้นตอนต้องทำอะไรก่อนหลังนั้นสำคัญ เมนูนี้แม่ให้ความสำคัญกับการลวกไม่ว่าจะลวกวุ้นเส้น ลวกหมู ลวกหมูยอ ขั้นตอนนี้สำคัญมาก ยำวุ้นเส้นทะเล · เตรียมน้ำยำโดยผสมพริกขี้หนูสับกับน้ำมะนาว น้ำตาล น้ำปลา และน้ำกระเทียมดอง คนให้เข้ากัน · ลวกวุ้นเส้นให้สุกใส ตักใส่ชามผสม ลวกกุ้งและปลาหมึกต่อให้สุก ตักใส่ชาม